▣ 딜리핏 오리지널 닭가슴살로 닭가슴살 커리 만들기 !! ▣
안녕하세요 딜리핏이에요
딜리핏의 오리지널 닭가슴살은 천일염과 허브 등 좋은 재료로 최소한의 맛을 내고,
72시간 동안의 저온 요리 과정을 통해 닭다리살 같은 부드러움을 느낄 수 있는데요.
딜리핏의 오리지널 닭가슴살로 만든 닭가슴살 커리 !!
레시피 알려드릴게요 ^^
[딜리핏 오리지널 닭가슴살로 닭가슴살 커리 만들기 레시피]
1. 딜리핏 오리지널 닭가슴살을 해동 후, 카레가루와 물을 잘 섞어 풀어주세요.
2. 감자, 당근, 양파 등 기호에 맞는 재료들을 약 1.5cm 크기로 깍뚝썰기 하신 후, 달궈진 후라이팬에 오일을 두르고 볶아줍니다.
3. 볶은 야채에 섞어놓은 카레가루와 물을 붓고, 눌러붙지 않도록 잘 저어가며 뭉근히 끓여주세요.
4. 딜리핏 아마란스 도시락 을 데운 후 카레에 붓고, 해동해 놓은 닭가슴살을 올려주면 완.성.
간편하지만, 영양 만점! 닭가슴살 커리 만들기
아주 쉽죠?ㅎ
그럼, 여기서 잠깐! 딜리핏의 아마란스 도시락의 메인 재료!
아마란스에 대해서 살펴볼게요 ^^
아마란스는 신이내린 곡물이라 불리는 곡물인데요.
척박한 토양에서도 재배가 용이하고 병충해가 적어 농약을 치지 않는 친환경 작물입니다.
아마란스는 전체 성분 중 평균 15~17%가 식물성 단백질로 구성되어 있을 만큼 담백질 함량이 높아서
대표적인 단백질 식품으로 꼽히는 우유를 대체할 수 있는 고단백 식품으로도 손 꼽힙니다.
또한, 인체를 구성하는 데 필요한 필수 아미노산이 모두 함유되어 있으며
그 중에 리신 성분은 간 기능 개선 효과와 함께 칼슘 흡수를 돕는 효과도 있다고 해요.
쌀, 보리, 밀 등 다른 곡류에 비해 탄수화물이나 나트륨 함량이 낮고, 글루텐이 전혀 없어서
체중 조절용 식품으로도 탁월하다는 사실 !
이처럼 각종 성인병 예방과 항암 작용에 효과적인 완전식품인 아마란스는
어린이 이유식, 다이어트 식품, 채식주의자들의 영양식품 등으로 활용되고 있어요.
영양만점! 더욱 더 간편하게 즐길 수 있는 딜리핏의 아마란스 도시락
꼭! 맛보셔야 되겠죠?ㅎ
닭가슴살 커리의 원본 사진은 ininhyein 님의 인스타그램에서 확인가능합니다.
https://www.instagram.com/ininhyein/